羟丙基淀粉醚由于含有不亲水的醚基它对水分子的维持作用远远不如HPMC效果好，一般来说像是CMC、HEC和HPMC这些阴离子和非离子水溶胶体由于可以在溶解后与水分子形成氢键，对较长时间内保持湿润有很好帮助请酌情参考。混凝土中含有大量阴离子硅酸盐和碳酸盐使用高分子量高黏度的HPMC能明显增加补强。

羟丙基淀粉醚能溶于水，但是很慢，也不会像羟丙基甲基纤维素溶于水那样成糊状。但是这个不影响使用，不管是做砂浆 ，还是腻子，加一些淀粉醚效果还是很明显的，羟丙基淀粉醚即使不溶解完全，也不影响使用。